Traiteur pour vos événements

Nous signons une cuisine haut de gamme, locale et responsable. Chaque création célèbre les produits du terroir avec élégance, créativité et sens. Nous imaginons des expériences culinaires aussi savoureuses qu’engagées, pour des moments simples, beaux et mémorables.

Découvrir nos prestations Notre brochure (PDF, nouvel onglet)

  • Assiette de viande rôtie et pommes de terre
  • Assiette garnie servie à un convive
  • Poisson et légumes dans un bol en céramique
  • Plateau de bouchées apéritives
  • Verrines nappées de caramel
  • Burger maison servi à l’assiette

Nos événements

  • Assiettes dressées de légumes de saison

    Événements sur mesure

    Des moments de vie à célébrer, petits ou grands. Anniversaires, fêtes de famille ou instants plus intimes, nous imaginons des tables généreuses et conviviales, pensées pour le plaisir du partage.

    Découvrir nos prestations (Événements sur mesure)
  • Menu de mariage posé sur une table fleurie

    Mariages

    Un jour unique mérite une attention particulière. Nous vous accompagnons dans la création d’une expérience culinaire qui vous ressemble, pensée pour rassembler, émouvoir et célébrer.

    Découvrir nos prestations (Mariages)
  • Service du vin lors d’un événement d’entreprise

    Événements d’entreprise

    De la verrée entre collègues à l’organisation de votre week-end team building, nous organisons votre projet de A à Z en concoctant à chaque étape des mets succulents.

    Découvrir nos prestations (Événements d’entreprise)

Notre process

  1. Partagez votre vision

    Notre cuisine se veut être le reflet de vos envies. Aussi, nous récoltons toutes vos idées afin de designer ce moment spécial pour vous.

  2. Imaginons et planifions

    Nous prenons le temps, ensemble, de minutieusement décider de chaque détail pour ne laisser place qu’au plaisir des sens.

  3. Profitez ! On s’occupe de tout

    Notre équipe, habituée aux événements, accomplira sa magie pendant que vous pourrez vous consacrer à vos proches et à vous-même !

Nos prestations

Chaque événement raconte une histoire. Nous prenons le temps de comprendre la vôtre afin d’imaginer une proposition sur mesure, en accord avec le format, le lieu et l’esprit que vous souhaitez lui insuffler.

Discutons de votre projet

Filtres

  • Bouchées apéritives colorées sur une planche

    Apéritif simple

    Préambule d’un repas, cet apéritif simple ouvrira les papilles de vos convives et accompagnera votre verrée d’une touche colorée.

    • Dès 15 personnes
    • Dès 19 CHF par personne
    • 6 bouchées de saison, locales et faites maison
    Réserver : Apéritif simple
  • Planchette de charcuterie et pain de seigle

    Planchettes fleuries

    Planchette en bois garnie de délicieux produits du terroir. C’est la formule parfaite pour vos apéros entre collègues ou en famille.

    • Dès 15 personnes
    • Dès 15 CHF par personne
    • Mixte ou végétarienne, nous composons votre planchette sur demande
    Réserver : Planchettes fleuries
  • Bouchées salées sur des planches en bois

    Apéritif semi-dînatoire

    Cette formule conviviale et gourmande est idéale pour prolonger un apéritif. Au fil des échanges, vous pourrez déguster une sélection de bouchées salées et sucrées.

    • Dès 15 personnes
    • Dès 35 CHF par personne
    • 11 bouchées de saison, locales et faites maison composent cet apéritif semi-dînatoire
    Réserver : Apéritif semi-dînatoire
  • Assortiment de bouchées salées et sucrées

    Apéritif dînatoire

    Véritable alternative au repas assis, cette formule est pensée pour offrir un dîner élégant et convivial. Nous y glissons volontiers des bouchées chaudes.

    • Dès 15 personnes
    • Dès 45 CHF par personne
    • 14 bouchées de saison, locales et faites maison. Deux bouchées sucrées se glissent parmi elles
    Réserver : Apéritif dînatoire
  • Choux garnis sur une ardoise face aux montagnes

    Apéritif dînatoire gourmet

    C’est la Rolls-Royce de nos formules. Elle remplace un repas généreux et s’invite avec joie à vos événements les plus chics !

    • Dès 10 personnes
    • Dès 52 CHF par personne
    • 17 bouchées de saison, locales et faites maison (14 salées et 3 sucrées)
    Réserver : Apéritif dînatoire gourmet
  • Buffet de brunch coloré

    Buffet brunch

    Une formule généreuse et colorée, idéale pour un moment convivial. Pensé autour de produits locaux et de saison, ce buffet célèbre la diversité des saveurs dans un esprit gourmand et accessible.

    • Dès 15 personnes
    • Dès 55 CHF par personne
    • Plus de 20 recettes locales et de saison : préparations végétariennes, délices du boucher, poissons issus de pêche durable et desserts gourmands
    Réserver : Buffet brunch
  • Buffet de fête sous des guirlandes lumineuses

    Buffet & plancha

    Une formule vivante et chaleureuse, idéale pour les événements placés sous le signe du partage. Le buffet invite à la convivialité, tandis que la plancha apporte rythme et générosité par la cuisson minute, pour un moment tout en spontanéité.

    • Dès 15 personnes
    • Dès 68 CHF par personne
    • Buffet froid s’associant à une sélection de viandes et poissons cuisinés à la plancha, ainsi que des desserts
    Réserver : Buffet & plancha
  • Grand buffet garni de mets froids et chauds

    Buffet royal

    Une table d’exception pour un jour unique. Le buffet royal célèbre l’abondance, la diversité et le plaisir de recevoir, dans une atmosphère festive et raffinée, pensée pour rassembler.

    • Dès 15 personnes
    • Dès 82 CHF par personne
    • Un large buffet froid, des viandes et poissons à la plancha, un buffet chaud d’accompagnements, ainsi qu’un assortiment de fromages et de desserts
    Réserver : Buffet royal
  • Gâteau aux fruits rouges

    Dessert sur mesure

    Vous souhaitez nous confier la préparation d’un gâteau pour l’événement de votre choix.

    • Dès 10 personnes
    • Dès 8 CHF par personne
    • Notre équipe vous proposera avec plaisir ses desserts faits maison, mixtes ou végétaux
    Réserver : Dessert sur mesure
  • Assiette de viande mijotée et légumes de saison

    Service à l’assiette

    Une formule élégante et raffinée, idéale pour un événement structuré et rythmé. Le service à l’assiette permet de proposer une expérience fluide, soignée et au service de votre réception.

    • Dès 15 personnes
    • Dès 52 CHF par personne
    • Servi à table
    • Composé d’une entrée, d’un plat et, au choix, d’un dessert à l’assiette ou d’un buffet de desserts
    Réserver : Service à l’assiette

Ils nous font confiance

  • Raiffeisen
  • Idiap Research Institute
  • CMS Bas-Valais, L’esprit léger
  • Carbogen Amcis
  • TPC
  • BioArk
  • HEP Valais / PH Wallis